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患者提问

吃蚕豆会过敏吗?过敏都有什么症状啊?

最近吃了很多蚕豆,才听说吃蚕豆多会过敏,好象这两天脸郏痒痒,不知是不是过敏症状。过敏都有什么反应啊,还是吃仁不会过敏,吃壳会过敏啊,我是觉得壳有很多纤维,就连壳都吃了!三天
提问时间:2020-04-05
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    健康指导:您好,每个人对食物过敏过敏源不一样的,您可能是吃虾仁过敏的,建议您可以去医院营养科询问医生开一些B族,A族的维生素补充剂,也可以通过食物来调理,动物内脏,鸡蛋,全麦面包,燕麦片,等B族维生素含量都很丰富,平常要多补充富含维生素A的食物,如动物内脏,鸡蛋,南瓜,豌豆苗,胡萝卜,深海鱼等。

    富含维生素A的蔬菜要多和肉和油搭配才能被吸收。另外也可能跟一些异种蛋白质过敏有关,既要保证营养均衡,又要避免限制过敏源的摄入。

    鸡蛋,动物肝脏,动物肉,鱼虾贝类都有可能是过敏源,要一样一样的尝试,使症状加重的就是过敏源。

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