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患者提问

姜牛肉牛奶一起能吃吗?

提问时间:2020-03-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:牛肉和姜牛奶当然可以一起吃了,但最好是在炖牛肉是添加姜片,姜片可以去除牛肉的膻腥味,还可以提高牛肉的鲜味。

    可在吃牛肉前先喝牛奶,这样的话,可以保护胃黏膜,使胃能更好的消化牛肉。在牛肉中加木瓜同炖可以使牛肉更容易烂些。

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