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冬瓜薏米排骨汤功效有哪些呢?

之前我在饭店吃过一次冬瓜薏米排骨汤,一直都比较想吃,但是我妈妈不会做,我想要学习做法,应该怎么做比较好吃呢?同时还具有什么样的功效?
提问时间:2020-02-17
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    是一道比较色香味俱全的食品,里面含有丰富的营养,主要含有维生素,蛋白质,碳水化合物,葡萄糖,油质等多种营养成分,主要是以五谷为主的食物,所以能够缓解肠胃消化压力,避免出现便秘的症状。

    一些伴有胃部疾病的患者,多吃点冬瓜薏米排骨汤能够缓解疾病,主要能达到清热去湿,利水排尿等功效,算是比较健康的搭配食品,也比较的清淡,不太容易发胖。

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