冰糖梨水怎么熬，有哪些功效？

冰糖雪梨属于食疗药膳的一种，其能够起到良好的润肺止咳的功效，并且安全无副作用。雪梨味甘性寒，含有维生素、胡萝卜素等成分，有着良好的生津润燥的功效，其对于润肺、凉心、解毒有一定作用。

同时冰糖性温，将其和雪梨一起蒸煮能够增加雪梨的味道，使得雪梨变得更加美味。不过雪梨是寒性的，如果患者体质偏寒则不能够过多食用，以免引起反效果。