问患者提问

你好，请问用牛奶养雪莲菌，是不是把挤下来的牛奶煮熟待凉透后养殖？感谢您！

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

雪莲菌其实就是乳酸杆菌,芽孢菌,酵母菌等菌类,牛奶养雪莲菌就是把雪莲泡在牛奶中让雪莲中的菌群生长,刚挤出的牛奶未经消毒，所以必须加热后使用。

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