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糖尿病和高血压可不可以吃海参

提问时间:2020-05-26
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病和高血压可以吃海参。糖尿病患者要求限制膳食中碳酸化合物的摄入量,高血压患者要求低盐、低脂肪和低胆固醇饮食,忌咖啡、浓茶、酒精饮料等兴奋性饮料。

    海参富含蛋白质、矿物质、维生素和多种活性成分,具有增强免疫力、抗炎等功效,且其血糖指数较低,可以吃。

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