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糖尿病的食谱

我母亲患有有糖尿病,我想让她多吃点好吃的菜,怎样才能做到好的饮食调理,对于糖尿病,有没有好的食谱?
提问时间:2020-04-03
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    饮食疗法是治疗糖尿病很重要的手段,好的食谱更有助于糖尿病患者的恢复,汤品雷:南瓜汤:南瓜1000克切块,加水适量,煮汤熟后随饭饮用。

    南瓜富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加饱腹感。蒸品类:清蒸茶鲫鱼:功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

    配料:鲫鱼500克,绿茶适量。制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

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