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在超市里买了两根山药忘记吃了今

在超市里买了两根山药忘记吃了今天拿出来发现两头有点发霉但中间是好的，切掉两头的中间的能吃吗

提问时间：2020-01-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：发霉的山药就不要再吃了。不能排除霉菌是否进入了山药之中，况且细菌在繁殖过程中会产生很多毒素容易引起食物中毒。

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