炭疽可以吃核桃。患者在饮食上应该高热量、高维生素、高蛋白为主，多吃一些含蛋白质丰富且易消化的食物，比如鸡蛋、软面条等。
可以采用流质半流质饮食且低脂饮食。患者可以吃一些活血的食物比如红糖水、山楂、桃子、木耳等。
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