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患者提问

冠心病可以喝小米粥吗?

提问时间:2020-04-12
医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    冠心病可以喝小米粥小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。

    小米可单独煮熬,也可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品,所以冠以病的患者是可以喝小米粥的。

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