病情分析:胆结石饮食禁忌:禁烟、禁酒及含酒精类饮料;避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋,肥肉,海鲜,无鳞鱼类,动物内脏等食品;
禁辣椒,大蒜等刺激性食物指导意见:饮食要规律,早餐要吃好;禁暴饮暴食;宜多食各种新鲜水果,蔬菜,进低脂肪,低胆固醇食品如:香菇,木耳,芹菜,豆芽,海带,藕,鱼肉,兔肉,鸡肉,鲜豆类等;
宜选用植物油,不用动物油。
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