乌鸡汤可以有效的补充身体内的氨基酸，当血虚或者是做完手术以后出血过多的时候可以吃一些乌鸡汤来进行调理，乌鸡汤可以有效的缓解人的气血，两虚的症状能够延缓人体衰老，而且可以有效的防止身体内的功能退化，乌鸡汤内含有丰富的维生素和微量元素。
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