问患者提问

禽流感可以吃什么好呢？

现在由于禽流感，每天我们的餐桌上现在都是见不到肉了，以前每天我都是要吃点肉才会舒服的人，现在面对这种情况我真的过得好痛苦的啊，因此我这个人也消瘦了不少，每天吃素吃得我都快没有力气干活了。现在在禽流感时期，我们在饮食上能吃些什么呢？

提问时间：2020-05-12

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

你好，禽流感病毒遇热很快就会被杀灭，100℃2分钟就灭活了，禽流感并不影响吃肉，只要把肉煮熟煮透，是没有问题的，不要吃生的或半生的鸡蛋，鸡鸭鹅类肉应煮熟煮透，不要接触活禽及时排泄物。

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