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家常汤谱大全都有哪些?

小孩总是厌食、挑食,同样的食物不喜欢连续吃,想换着方法给他补一补身体,打算给他做各类的汤,生活的的家常汤谱大全都有哪些呢?
提问时间:2020-05-31
答医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    你好,生活中的家常汤谱大全包含了很多,主要是遵循营养的搭配,同时运用配伍禁忌的知识,相互组合。汤类的有很多种,大都是一些行气补血类、补充钙铁锌硒类、养胃健脾类、利尿解暑类的等等。

    家常汤谱的做法也很简单,大部分都是先炒一边,然后再加入大量的水一起煮,当然了也有的是直接熬煮,或者经过多方面加工得到的,可以根据自己的口味不同来自行调整做法。

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