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患者提问

馒头是发物吗?可以多吃吗?

我是一个南方长大的小姑娘的,之前都是吃米饭的,但是最近一段时间是在北方出差的,有很多的时间都是吃馒头的,感觉很难吃,这是发物吗?
提问时间:2020-02-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    馒头,就是北方的一种主食的,使用小麦磨成粉做成的,里面含有的淀粉和碳水化合物是比较多的,比较容易的白身体吸收的,这不是一种发物,是比较健康的一种主食的,如果是寒性体质的人是可以多吃馒头的,这是一种温性的食物,吃多了对身体是没有坏处的,但是血糖高的人最好是就是不要吃了,一面加重血糖的数值,平时吃慢头的时候可以多吃蔬菜一起配合食用效果更好。

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