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杏仁是生的还是熟的磨的粉

提问时间：2020-05-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：如果是生的杏仁当然是要先水焯一下比较好，然后平滩凉干，再用文火慢慢炒熟。意见建议：也可以把炒熟后的杏仁磨成粉冲麦片或牛奶喝。

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