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医生您好，今天晚上吃洋葱炒鸡蛋，大块的鸡蛋不是10

医生您好，今天晚上吃洋葱炒鸡蛋，大块的鸡蛋不是100%完全熟的，大概80%，有一点点生，我吃了会不会感染禽流感啊？

提问时间：2020-04-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，根据你的情况，一般鸡蛋建议，煮熟，虽然生吃的营养价值高，但鸡蛋鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染，不经处理易于传染疾病。
意见建议：建议，一般建议应吃熟食的鸡蛋，不可生吃或是8分熟等。

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