您好，刚回答过您的问题，真是很巧啊，又是一个胡萝卜的问题了。指导意见同胡萝卜一样，这个胡萝卜的水也是同样有营养的，可以食用的。
如果加工时无油的话，也可以和脂类食物同吃来增加吸收的。有问题再提，祝好。
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