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吃核桃的好处和坏处

从小就很喜欢吃核桃,经常当零食吃,但是不知道吃核桃有什么好处,吃多了有什么坏事?
提问时间:2020-05-12
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    核桃的主要作用是健脑,所含磷脂能够营养脑细胞,所含不饱和脂肪酸能够预防动脉硬化,所含铬能够促进胆固醇代谢,核桃是高油脂食物,高血脂的人尽量少吃,所以平时可以当零食吃,但是要多喝水。

    也可以烧汤,瘦肉、鸡都可以的

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