纯牛奶是酸性还是碱性食物啊

问题分析：一般来说,食物的酸碱性是根据食物中体内的代谢产物来区分的,通常情况下植物性食物多为碱性食物,动物性食物为酸性食物,牛奶属于动物性食物,是酸性的。

意见建议：人体有一套酸碱平衡系统,可以维持体内酸碱平衡,过去有种通过平衡食物酸碱性的方法进行养生的说法,现在已被证明是不科学的,不要轻信这种说法。