健康指导：你好，是可以适量食用的。十二指肠炎饮食要禁止食用辛辣刺激油腻的食物、以清淡食物、易于肠道消化的食物为主。
当归具有一定食物润燥滑肠的作用，鸡蛋可以少量食用，虽然蛋清中蛋白质含量丰富、但是会给有炎症的肠道造成负担。希望我的回复可以帮助到您。
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