指导意见:一般糖尿病患者一天吃100~150克就可以了,应以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。对于高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,可遵从“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼),这对糖尿病患者是有道理的。
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