问题分析：你将重楼、西洋参、枸杞、穿山甲壳炖鸡，又加了几根胡萝卜，能吃的。但重楼药性偏寒凉且有小毒，一般不可以长期服用的。
意见建议：建议将西洋参、枸杞、穿山甲壳炖鸡，又加了几根胡萝卜，一块吃比较好，这样可以起到补益的作用。
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