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患者提问

发芽的板栗能吃吗注意什么?

前一段时间家里买了一些板栗放在家里后来忘记吃了,这几天看的时候发现板栗出现了发芽的情况下,想知道发芽的板栗能吃吗,对身体有影响吗?
提问时间:2020-03-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    板栗出现了发芽的情况,那就不能够食用了,因为发芽的板栗如果食用,会对人的身体造成一定的影响,会引起人出现有恶心腹痛的情况,甚至会引起人出现食物中毒的情况,因此板栗买回来之后,可以放在较为干燥通风的地方,或者不容易发霉的地方,这样可以防止板栗发潮发霉,或者出现发芽的情况,同时发芽的板栗一定要及时地丢掉,切忌不能够食用发芽的板栗。

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