黑豆忌四环素。黑豆不可以和龙胆以及五参同食。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。黑豆不要和茄子一起吃，对身体不好。可以放红糖或者牛奶；
前者有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，后者能帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12。
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