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鲍鱼里绿色胆能吃吗

我今天心血来潮想着去买个鲍鱼来尝尝鲜，可是却发现它上面有个绿色的东西，担心会影响健康。鲍鱼绿色的胆是什么呢，能吃吗，我想问一下鲍鱼里绿色胆能不能吃呢？

提问时间：2020-04-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不可以食用。只是说鲍鱼没有处理干净，可以清洗处理干净就可以食用这是鲍鱼的内脏，不要食用，很苦而且在太阳光的照射下，会导致食物中毒。
鲍鱼胆里面的细菌成分极多，食用好会引起头痛。

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