多发性骨髓瘤病肾病,可以吃咸鸭蛋黄。注意饮食均衡、清淡,不要吃太多高蛋白、高脂肪的食物,以防肥胖等富贵病;避免食用动物性脂肪;
忌食易上火食物;尽量少吃辛辣、刺激的食物;如羊肉、狗肉、公鸡等少食。蛋黄中含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化。
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