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绿豆汤的功效与作用是什么呢

我的妹妹最近晚上吃的有些多了感觉体重长得特别快，听人说喝绿豆汤能够减肥。绿豆汤的功效与作用都有哪些？

提问时间：2020-06-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

绿豆汤具有解暑的功效，绿豆汤还可以起到促进代谢的功效，因为绿豆汤中的籽粒和水煎液中，实际上都是含有大量的生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质存在的，这样对人类和动物来说，可以起到促进生理代谢活动的功效，这样就可以有重要的促进作用，对健康是有帮助的。

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