问患者提问

洋葱腌制两天可以吃吗

前两天腌制的洋葱忘记及时吃，今天才拿出来，气味和颜色好像没有什么变化，请问还可以吃吗？

提问时间：2020-01-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果是在十度以下的常温保存最好不要超过三天食用，如果是在冰箱中保存不要超过一周食用。如果是在夏天气温高，食物易变质的情况腌制，建议还是不要食用了。

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