高脂蛋白血症可不可以吃鸡蛋

问题分析：高脂蛋白血症不宜多吃鸡蛋意见建议：患者应严格限制高胆固醇食物如动物内脏、脊髓、蛋黄、鱼子、蟹黄、猪肉的摄入量，忌食胆固醇含量高的食物，鸡蛋营养价值高，含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，而且其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，利于人体消化吸收，但其蛋黄胆固醇过高，患者不宜多吃。