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患者提问

最近我的嘴里老是像吃了菠菜,有点涩。是怎么回事?

病情描述(发病时间、主要症状等):最近我的嘴里老是像吃了菠菜,有点涩。是怎么回事?
提问时间:2020-03-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好, ,菠菜里含有大量的草酸,因此吃起来会有涩涩的口感.只要每次做菠菜时先用开水焯一下,就可以去掉大部分的草酸,吃起来也不会那么涩了意见建议:菠菜吃到嘴里有一种涩涩的口感.这是因为菠菜里含有草酸的缘故.但是如果你在炒菠菜时加少许白酒,那么炒好的菠菜不仅没有涩口感,而且还有一种清香感

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