石斛煲汤有哪些功效?

石斛具有止痛,解热作用,可降低心率,血压,减慢呼吸,可产生中度的高血糖,具强壮作用并可解巴比妥中毒.药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化；

石斛中提取的两种菲类化合物是有抗人体肺癌,卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用；石斛煲汤能起到显着提高SOD（超氧化物岐化酶）水平,降低LPO（过氧化脂质）而起到延缓衰老的作用；

能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子,起到增强免疫的作用；石斛用来煲汤还具有兴奋子宫的作用；有明显和拮抗肾上腺素的收缩肠系膜血管的作用；

在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调；

石斛所含的一种酯类成分还有活血化瘀,治疗血栓闭塞性脉管炎,脑血栓形成及静脉形成,动脉硬化性闭塞等作用。