肺炎可以吃黑米。黑米含有钙、磷、钾、镁、铁等多种矿物质,而且锰、锌、铜等矿物质要比大米高1-3倍,跟含有维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素、强心甙等多种特殊成分,营养丰富,具有很好的滋补作用。
能够抗应激反应、免疫调节等多种作用。肺炎患者适量食用煮烂的黑米,对促进机体健康有很大的好处。
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