平常饮食,最好是清淡一些,多吃些蔬菜和鱼.最好是多吃马铃薯.因为马铃薯的含糖量高达15%~25%,超过其它所有蔬菜,含蛋白质也较一般的蔬菜多,马铃薯热量高,还可以代替一部分主食.另外,马铃薯中含有较多的维生素C和钠,钾,铁等,特别是钾含量,每100克中有502毫克,是少有的高钾蔬菜.大家知道,心脏病特别是心功能不全的患者,均有不同程度的浮肿,那是因为常服用利尿消肿的药物,马铃薯导致体内钾的丧失引起,心脏病患者多有低钾倾向,常吃马铃薯,既可补充钾,又可补充糖,蛋白质及矿物质,维生素等,是非常好的辅助食品之一。
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