芋姜泥能去淤血吗

健康指导：您好：对挫伤、撞伤、肿痛有一定的缓解作用。生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用。生姜含挥发油0.25%～3.0%，主要成分为姜醇（Zingiberol）、姜烯（Zingiberene）、水芹烯（Phellandrene）、莰烯（Camphene）、柠檬醛（Citral）、芳樟醇（Linalool）、甲基庚烯酮（Methylheptenone）、壬醛（Nonylaldehyde）、d-龙脑（d-Borneol）等。

尚含辣味成分姜辣素（Gingerol），分解则变成油状辣味成分姜烯酮（Shogaol）和结晶性辣味成分姜酮（Zingerone）、姜萜酮（Zingiberone）的混合物。

又含天门冬素、哌啶酸-2（Pipecolicacid）以及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。此外，尚含有树脂状物质及淀粉。

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