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刚买了一包鸡蛋，掉在地上摔碎了

刚买了一包鸡蛋，掉在地上摔碎了，蛋壳破了，蛋清蛋黄大多流出来了，除掉蛋壳后，还能食用吗？

提问时间：2020-05-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：最好不要食用，因为蛋清流出来后会沾染很多细菌的。

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