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坏牛奶加小苏打做成烙饼能吃吗

提问时间：2020-03-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，牛奶坏了，里面的蛋白质已经发生了变形，或者已经滋生了很多的对人有害的微生物，这样的话仅仅通过烙饼过程中的加热，不太容易将有害物质出去，进入人体后，很容易损伤人的消化功能，因此，假如不慎吃了，要注意观察，稍有不适，需要及时到医院就诊。

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