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苦瓜可以生吃吗？

肚子赘肉太多去年八月份开始胖的。以前体重50公斤。现在都59公斤了。前几天上网看到说，苦瓜生吃可以减肥是真的吗？

提问时间：2020-02-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。指导意见但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。

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