膜性肾小球肾炎可以吃长山药。膜性肾小球肾炎的饮食宜清淡为主,合理搭配膳食,注意饮食营养。长山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶以及粘多糖等营养物质。
其中,胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能,并可提高人体免疫力,可增强骨质。同对心血管也很有好处,高血压患者常吃麻山药可预防血管的早起硬化。
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