蓝莓有抗衰老作用吗？

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。

花青素是一种非常重要的植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。此外还有防止脑神经老化、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。