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医生我想知道，鱼身上有水蛭

你好医生我想知道，鱼身上有水蛭，煮熟的鱼可以同时杀死水蛭吗，谢谢医生麻烦您了

提问时间：2020-03-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

根据你所描述的情况，开水的温度接近一百摄氏度，能够破坏蛋白。任何生命体基本上都是由蛋白质构成的，在这种情况下，肯定会杀死任何生命体，不必过分担心

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