低血糖应该吃什么

血液中葡萄糖的浓度、也就是血糖值．血糖值过高会加速血管硬化、引起心肾疾病、眼病等并发症．但低血糖也并非好事、脑细胞所需的能量主要来源于血糖、短暂的低血糖可导致脑功能不全、而严重的低血糖可引起脑死亡、因此机体必须维持正常血糖浓度．　人体正常血糖值波动在3．3~8．3mmol/L的范围内．低血糖症是指血糖浓度低于正常值时出现的一系列症状、成年人血糖低于2．8mmol/L时、就可认为是血糖过低、但是否会出现症状于个人有关．低血糖患者最好少量多餐、睡前吃少量的零食及点心也会有帮助．除此、饮食不要单一．因为过敏症状常与低血糖症有关、如果对某些食物过敏将使症状更为复杂．饮食应该力求均衡、主食中最少包含50％至60％的碳水化合物、包括蔬菜、糙米、魔芋、谷类、瘦肉、鱼、酸乳等．高纤食品有助于稳定血糖浓度、当血糖下降时可将纤维与蛋白质食品合用、比如、麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱；

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