纤维素的问题，每天要吃多少纤维素合适？

你好，一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量应以10—30克为宜。指导意见若是按照30克的目标，很多人会达不到要求的一半。

所以，多吃粗粮是必要的。此外，水果及新鲜蔬菜也可以常吃，含有较多纤维素的蔬菜有韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜等，如果没有粗粮可吃，这些蔬菜应该适当吃一些。