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患者提问

怎样做宝宝六个月吃的土豆泥,煮多久?怎样彻底压成泥没有小颗粒?

宝宝六个月了,昨天给他做了土豆泥,以为很容易压碎就只用勺子扁了一下也没尝,谁知道宝宝吃一口就卡到。今天婆婆买了个研磨钵,早上起来就开始煮土豆,磨啊磨,尝了几次都有一些小颗粒。最后弄得我满身大汗才彻底成泥。觉得好麻烦啦。有没有哪位有方便一点的方法?或者教教我土豆煮多久合适?然后怎样把土豆彻底压成泥?
提问时间:2020-01-24
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    你好,土豆泥的做法:中等个的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥,再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。

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