硬红斑可以喝绿豆汤。绿豆的营养价值很高,含有蛋白质,磷脂具有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需,还含有多糖,能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的功效,可以防治冠心病,心绞痛等症,硬红斑患者食之有益。
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