浅表性胃炎可以吃螺蛳。禁食生冷之物如冷饮等；忌食辛辣温热、刺激性食物如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等；不宜食肥腻、寒凉黏滞食品，如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等；
禁烟酒。螺蛳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分，能够提高免疫力,可以适量服用
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