柚子皮对支气管炎，积食不化，久咳不俞，风疹有很好的功效。长期用柚子皮茶还能让皮肤变好，有光泽。柚子皮富含蛋白质、有机酸、维生素以及钙等，还可用于治小儿肺炎、治疗冻疮等。
鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖作用，极有益于糖尿病、心血管病患者。
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