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问患者提问

牛皮菜有哪些营养价值？

前几天妈妈给我弄了些牛皮菜吃，牛皮菜有哪些营养价值？

提问时间：2020-07-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

牛皮菜叶富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒，行瘀止血的功效，不过不宜多食，否则易寒冷生湿。
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