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蘑菇放到冰箱一个星期有毒吗

本身是买了炖蘑菇的然后没吃直接买来了放到冰箱里了…一个星期了没事吧普通蘑菇

提问时间：2020-07-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蘑菇放在冰箱中一个星期了，这种情况需要检查一下蘑菇是否变质，如果没有变质的话，应该问题不大。但是为了安全最好还是别吃了，平时买的蘑菇一定要及时的吃，放时间长了容易变质的。

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