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问患者提问

问面食和米饭哪个含糖少？

我家族中有糖尿病史，平时在吃饭时不敢吃含糖高的食物，真是草木皆兵了，但不知这面食和米饭中哪一种含糖量较少。

提问时间：2020-05-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，米饭和馒头相比，它们的升血糖指数都是80左右，相差很小，所以不用刻意的在面食和米饭上纠结。建议主食最好是粗细搭配，不要喝小米粥，南瓜粥之类的稀软单一的粥类，最好是搭配各种豆类，这样升血糖指数就会相对较低，会更安全。
希望我的回答能对你有所帮助。

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